Variedade muito rústica de folhas largas e grossas de cor verde-escuro. Resistente ao frio. Prefere solos argilosos. Compacte o solo depois da sementeira. Manter o solo fresco e limpo através de sachas. Colher as folhas externas e manter as internas, garantindo a colheita seguinte. Pode ser congelado.
Peso Líquido 15 g (+/-) 1200 sementes
Germinação aproximadamente em 10 dias